便宜归便宜，可光吃蘑菇有什么意思呢，再者马上就是上巳节了，女儿家的节日，没有灼灼桃花应景怎么行？

胡二娘直起身拍掌道：“对！这回咱们就按你说的办！去桥头支摊子去！”

陆西泠站在槐花树下回眸一笑：“不止是支摊子，还得做几款品相好、口感好的糕点来，饮子也少不得，争取趁着上巳将咱家的名声一炮打响。”

昨夜里胡二娘刚回来，隔壁卖花的婶子就同她说小话，话里话外没少夸她家小伙计聪慧仗义。

哼，她在孙仙姑身上折了一次，还能折第二次吗。

她没看错人，陆西泠是个值得托付信任的！

伙计尚且能做到如此，她这个老板娘就更不能拖后腿了，只是她除了能给她加工钱之外，其他能上手的实在太少。

她只会做那三款糕点呀。

“一步通，步步通，二娘想学，我回头教你就是了。”

“别别！”胡二娘打心底不爱学，“要不然你教豆芽吧，她学会了也能帮你搭把手！我……”

明白了，谈恋爱没空。

陆西泠看破不说破，只听胡二娘转移话题道：“怕就怕咱们忙活不过来，兰园那边的芙蓉糕要加单，上巳节又要出去贩卖，就凭咱们三个能行吗？”

这时候她又不嫌弃豆芽了。

好歹是她花钱买来的，卖出去也是二手货了，赔本的生意她不爱干，索性自家不用白不用。

“怎么不行？芙蓉糕顶多能放五日，多了就不新鲜了，给他提前做出五日的量便是了，这五日里咱们干什么不行？”

陆西泠笑了，委实是没有穷人，只有懒人~

胡二娘听了这话知道陆西泠心里有谱便没再往下问了，至于上巳节吃什么喝什么，她也完全没在担心。

以前两次的试吃经历来看，陆西泠的吃食绝对不会让她失望。

失望当然不会，但这是陆西泠此生头回在同行面前抢生意，蔑视对手可以，但绝不能轻视对手。

想要碾压同行，第一要务就是分析市场，豆芽闯实，平日里虽傻乎乎的，实则心里能装事，这件事交给她办绝不会惹对家怀疑。

至于陆西泠，她身上有更重要任务——研究菜品。

女儿家们喜欢什么糕点？那当然是颜值能打、口感甜蜜、拿得出手的了。

今天她收获满满，折了数枝桃花、杏花、还有海棠花，春日花花不仅可以用来应景，还可以入馔。

就单拿桃花来说，能做的菜样就太多了。

捣烂的花瓣加上绵白糖渍在缸里可以做桃花卤子，卤子外面包上猪油酥面，就是妥妥的桃花饼，裹上糯米糕，就是奶白软萌的雪媚娘，融在牛奶里，就是桃花羹。

此外，桃花还可以做点缀，酒酿山药糕、还有之后要推出的青团子，饼皮上贴桃花瓣，美观又雅致。

古人云“朝饮木兰之坠露，夕餐秋菊之落英”，想来吃花她这件事不是首例，想要出彩还得从口味上加分。

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